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Varietà: Catarratto (50%) Inzolia (50%)
Denominazione: Terre Siciliane I.G.P.
Grado alcolico: 12,5% Vol.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: Delicato con sentori di frutta e fiori bianchi
Gusto: Intenso, deciso con una acidità stimolante
Temperatura di servizio: 10-12° C
Riferimento: 20412
Le uve vengono vinificate in purezza. I due mosti vengono posti a fermentare per 10-12 giorni a 18-20° C. a contatto con lieviti selezionati. Solo successivamente si procede all’unione dei due vini e si prepara il prodotto per l’imbottigliamento.
Riferimento: 20286
ll nome della Falanghina deriva probabilmente dall’uso dei pali detti “falange” che sin dall’antichità venivano usati per sostenere le viti. Fresco e fruttato con spiccate note di agrumi, frutti tropicali, pesca, banana e fiori bianchi questa Falanghina si sposa benissimo con zuppe di pesce anche in rosso come il cacciucco alla livornese. Abbinamenti:...
Riferimento: V0006
Marca: Cantine Simonetti
Varietà: Grillo Denominazione: D.O.C. Sicilia Grado alcolico: 13% Vol. Colore: Giallo intenso dorato Profumo: Note di mandorlo e sentore floreale Gusto: Fresco, vivace ed equilibrato Temperatura di servizio: 10-12° C
Riferimento: 20305
Falanghina Del Sannio Doc Feudi Di San Gregorio Cl 75.
Riferimento: 20365
Est! Est! Est! di Montefiascone Bigi Doc 75 cl.
Varietà: Catarratto (50%) Inzolia (50%)
Denominazione: Terre Siciliane I.G.P.
Grado alcolico: 12,5% Vol.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: Delicato con sentori di frutta e fiori bianchi
Gusto: Intenso, deciso con una acidità stimolante
Temperatura di servizio: 10-12° C